Shopping Design｜百年老舖遇上新銳設計！文總「百年好」展覽揭幕，老店故事 X 獨家設計伴手禮趣味登場

生活在追求快速、新意的城市中，容易忽略有意思的事物其實就在身邊。為了替位居城南的「總統府建築」歡慶百歲生日，文化總會在今年「城南有意思」的首發活動「百年好Hello, Good 100特展」，邀請策展團隊INCEPTION 啟藝，攜手十間百年老店與五間新銳設計公司，將老舖蘊含的歷史故事、人文情感，轉換成設計語彙，呈現傳統產業融入當代生活的新風貌。

脫鞋踏進展間，立刻聞到榻榻米傳來的淡淡香氣。策展團隊探訪老店的過程中，發現這些老舖都受到日治文化影響，於是展場空間以日本和室為設計概念，鋪上榻榻米、掛起竹簾；展桌由低至高分成三道，依店家類型分組，分別以「入席招待」、「成家立業」、「身心寄託」為主題，既營造禮遇賓客的幽雅氛圍，也邀請觀展者認識專屬台灣的日常。

展覽以擬人概念，向「百年」say hi，邀請十間百年老店加入交流場域；參展店鋪從北至南，涵括茶葉、糕餅、中藥、建築、金融、書局、金工等產業，採集他們具代表性的文物與影像，如創作手稿、工藝用具、長輩音檔等，呈現真實的回憶與生產現場。

帶著感謝老店百年來堅守相傳、替島嶼累積歷史的心意，除了透過策展讓大眾認識老店的故事，也邀請五間新銳設計公司，替老店準備驚喜禮物，用當代設計觀點、創意元素詮釋，讓傳統產業有著更貼近生活的親近面貌，並展現台灣本色的好客精神。

一、「入席招待」：有記名茶、鄭玉珍餅舖、隆源餅行

展覽開場由大稻埕的「有記名茶」以茶待客，設計團隊 PHDC 為其發想「有記名茶行動烘焙車」的概念，有別於精緻茶館，將喝茶場景回溯到百年前的台灣，群人相聚樹下泡茶聊天的輕鬆場景。以「現烘」為特色，讓車體結合有記名茶的百年碳焙技術，將喝茶從茶館帶進街巷，成為日常的一部份。

PHDC 並將「鄭玉珍餅舖」聞名的經典點心「鳳眼糕」做成精緻的食玩組，讓傳統用具轉化為可 DIY 的套件；專做客家蕃薯餅、擂茶餅的「隆源餅行」，則由 ADC STUDIO 打造「隆源解憂舖」的產品形象，並從產品諧音發想出「脫滷萬歲（滷肉豆沙）」、「豬事大吉（香蔥豬肉）」等包裝創意。

二、「成家立業」：三和瓦窯、金和貴銀樓、華南銀行、瑞成書局

ystudio 物外設計將「三和瓦窯」的傳統紅磚瓦，結合「金和貴銀樓」的黃金，製作成適合祝賀喬遷的花器與燈具。磚造與黃金兩者在視覺與質地上大不同，卻同樣延伸有造厝、成家的意涵與祝福。

臺灣現存最老書店「瑞成書局」的展位上，擺著早年發行的書籍，以及放送「阿公念冊」聲的收音機。設計公司 IF OFFICE 為其打造「五行扇」，發音近閩南語「有行善」的意思，傳遞這間書局百年來推廣公益行善的心地；扇面書法文字取自瑞成書局販售的「臺灣歌簿」，帶著幽默的勸世意味。同由 IF OFFICE 設計的「華南銀行發財水」，打破一般發財水給人冰冷嚴肅的感受，玻璃長頸瓶身圍上印有「華財水南博萬」的紅金色包裝，呈現一種趣味的喜氣。

三、「身心寄託」：芳茂藥房、曾濟美老香舖、左藤紙藝薪傳

Happ Design 將「芳茂藥房」中藥材中的蓮花、青花瓷藥罐花紋，化為新穎的藥品包裝圖騰；印象中出現在喜喪儀式的紙糊工藝老舖「左藤紙藝薪傳」，則在 Happ Design 的巧思下，把紙藝中的銀票花、七娘亭、天狗、白虎等當作道具，以大富翁遊戲的玩法，讓玩家體驗從出生、成家、立業到逝世的紙藝用途，暸解紙糊工藝不只為祝福往生者，更參與在世者一生。